Древнейший хлеб нашли в Иордании

2018-8-14 15:38| 发布者: 马兰| 查看: 167| 评论: 0|来自: http://zele.ru/novosti/arheologiya/drevneyshiy-hleb-11995/

摘要: Археологи изКопенгагенского университетаобнаружили в Иордании остатки древнейшего хлеба.Возраст находки составляет 14 тыс. лет. Таким образом, открытие свидетельствует о том, что люди готовили хлеб за 4 тыс. лет до зар ...

Археологи из Копенгагенского университета обнаружили в Иордании остатки древнейшего хлеба.

Древнейший хлеб

Возраст находки составляет 14 тыс. лет. Таким образом, открытие свидетельствует о том, что люди готовили хлеб за 4 тыс. лет до зарождения сельского хозяйства. Остатки лепешки, судя по всему, были выпечены из диких злаков.

Древнейший хлеб

Древнейший хлеб был найден в местечке Шубайка 1 в Черной пустыне на северо-востоке Иордании.

Ученым удалось найти сотни обугленных остатков хлеба в кострищах. Анализ образцов показал, что хлеб был изготовлен из дикого ячменя, пшеницы и овса. Зерна были измельчены, а оставшаяся масса была просеяна и перемешана. Похожие пресные лепешки находили в нескольких неолитических местах на территории Европы и Турции.


点赞

有用

用心

飘过

无趣

最新评论