Углубленное чтение

Рыболовный промысел в Заонежье (краткий исторический очерк)

Summary: Рыболовство всегда занимало важное место в хозяйстве заонежан. В XIX — начале XX века рыба являлась вторым по значимости (после земледельческих) продуктом питания. Причины тому понят ...

Рыболовство всегда занимало важное место в хозяйстве заонежан. В XIX — начале XX века рыба являлась вторым по значимости (после земледельческих) продуктом питания[1]. Причины тому понятны — достаточно только взглянуть на географическую карту этого региона. Заонежский полуостров, глубоко вдающийся в Онежское озеро, обилие небольших внутренних озер (наиболее крупные из них — Космозеро, Путкозеро, Яндомозеро, Ладмозеро), заливы, проливы, скопления островов, образующих удивительное природное явление — Кижские шхеры — все это является естественной предпосылкой развития испокон веков среди местного населения этого промысла.

По данным профессора К.Ф.Кесслера, посетившего в 1865 году Обонежье, здесь обитало до 43 видов рыб[2], среди которых главными промысловыми видами были лосось, палия, сиг, форель, щука, окунь, лещ, ряпушка, корюшка и другие. Промышлять рыбакам здесь всегда было что — ведь недаром рыболовный промысел, широко распространенный среди местных жителей в XIX — начале XX в., уходит в Заонежье своими корнями в глубокую древность.

Древнейшее подтверждение тому дает материал археологических раскопок. Например, в знаменитом Оленеостровском могильнике обнаружены фрагменты девяти костяных рыболовных крючков. Памятник этот — один из самых древних в регионе. Судя по полученным недавно радиоуглеродным датам, он относится к началу VI тыс. до н.э. По мнению известного археолога Н.Н.Гуриной, обнаруженные в нем рыболовные крючки были составными: к костяному стержню под углом крепилось специальное жало. Обе части соединялись при помощи нитей и какого-то клейкого вещества[3].

Оленеостровский могильник относится к мезолитической эпохе, приходящейся в Карелии на VII — середину V тыс. до н.э. На стоянках этого времени обнаружены и другие рыболовные орудия. В частности, известен еще один тип крючков, у которых вместо костяных применялись сланцевые стержни с присоединенными к ним костяными или роговыми жалами. Однако наиболее многочисленным видом находок, связанных с рыбной ловлей, являются грузила для сетей, представляющие собой плоские гальки (сланцевые, кварцевые, песчаниковые), либо со сквозными биконическими отверстиями в центральной части, либо с боковыми выемками, при помощи которых они привязывались к сетям[4]. Рыболовные грузила встречаются на поселениях Карелии гораздо чаще, чем крючки, что свидетельствует о преобладании в то время лова сетными рыболовными снастями. Примечательно, что не смотря на это, грузила не были найдены в упомянутом Оленеостровском могильнике, в целом, выделяющимся по обилию находок среди прочих памятников мезолитического времени. Н.Н.Гурина нашла этому логичное объяснение. Лов рыбы при помощи сетей и ловушек являлся коллективным промыслом, тогда как крючковый лов, в основном, носил индивидуальный характер. В загробном мире, куда по представлениям человека с архаичным традиционным мировоззрением попадает умерший (или его «душа») после смерти, он будет вести жизнь сходную с земной. Поэтому в могилу клались вещи, которыми умерший индивидуально пользовался при жизни (в том числе это могли быть рыболовные крючки). Рыболовные сети и ловушки, как орудия коллективного лова, не являлись индивидуальной собственностью и поэтому в могилы отдельных умерших не клались.

Явными свидетельствами о рыбной ловле в древности на территории Карелии являются находки костей рыб на некоторых стоянках мезолита — раннего металла. В литературе содержится упоминание о 17 таких памятниках, на которых найдены кости лосося, окуня, плотвы и других рыб[5]. Примечательно, что абсолютное большинство из них находились в бассейне Онежского озера, что говорит о развитии рыболовства в древнем Обонежье.[текст с сайта музея-заповедника "Кижи": http://kizhi.karelia.ru]

В следующую, неолитическую археологическую эпоху (вторая половина V-IV тыс. до н.э.) рыболовство по прежнему оставалось одним из важнейших занятий древнего населения. Период 5700-2700 гг. до н.э. — это время, когда на территории Карелии существовали наиболее благоприятные природно-климатические условия, близкие к современным условиям региона Ярославско-Костромского Поволжья (атлантический период голоценовой эпохи). Расцвет озерной растительности предопределил процветание водной фауны, в том числе и различной рыбы[6]. Естественные предпосылки для развития рыболовства в неолитическую эпоху были оптимальными.

Находки рыболовных орудий на памятниках неолита более многочисленны, чем на мезолитических стоянках. Их состав, в общем, тот же: грузила для сетей и ловушек, рыболовные крючки. Кроме того, обнаружены якоря для лодок в виде мощных (весом 5 и более кг) камней с отверстиями и маленькие грузила для привязывания к лескам, в виде миниатюрных каменных стержней с кольцевыми канавками на обеих концах. Последних, среди связанных с рыболовством предметов, найдено наибольшее количество[7]. Возможно это свидетельствует о развитии лова при помощи крючковых снастей в неолитическую эпоху.

На памятниках более поздних археологических эпох — энеолита, бронзового и железного веков — находки, связанные с рыбной ловлей также имеют место[8]. Очевидно, рыболовство в регионе Онежского озера продолжало бытовать несмотря на некоторое ухудшение природно-климатических условий, которое могло повлечь снижение его роли как хозяйственного занятия у местного населения этого времени. Среди находок опять-таки представлены рыболовные грузила для сетей и ловушек, а также рыболовные крючки. Правда их количество не велико, да и находят их археологи, как правило, на так называемых многослойных памятниках, в культурном слое которых отложились напластования разных археологических эпох, так, что трудно бывает определить к какому времени относится та или иная находка.

Более определенно о рыболовном промысле в Заонежье можно говорить только со средневекового времени, к которому относятся первые письменные свидетельства об этом хозяйственном занятии. Ценную, в этом отношении, информацию содержат писцовые книги Обонежской пятины. В частности, в книге 1563 года приводится целый ряд фактических сведений о рыболовных снастях, использовавшихся местными крестьянами, о местах лова рыбы, упоминаются имена отдельных рыбаков, а также размеры оброка, который они обязаны были платить за пользование рыболовными угодьями.

Судя по сведениям, в заонежском регионе рыболовство было особо развито среди крестьян, проживавших в деревнях Спасского погоста в Кижах, которые ловили рыбу на 52 рыболовных угодьях (тонях). Примечательно, что абсолютное большинство тоней находилось в регионе Кижских шхер — участок о. Леликовский — Сенная Губа — о.Кижи — о.Волкостров и далее к северу вплоть до Великой Губы[9]. Эти участки и ныне считаются одними из наиболее рыбных в Южном Заонежье.[текст с сайта музея-заповедника "Кижи": http://kizhi.karelia.ru]

Крестьяне XVI века использовали для лова рыбы следующие снасти[10].

Наиболее часто упоминаются в писцовой книге 1563 года невода размером 90 сажень (то есть около 190 м), хотя, видимо, эти снасти уже в то время существовали в разных видах — наряду с упомянутыми неводами имеются сведения о малых «неводцах», неводах по 40 саж. (ок. 84 м). Данные снасти, в основном, использовались для лова ряпушки («ряпуксы»), которая и в более позднее время являлась одним из главных объектов промысла для заонежан. Всего крестьяне Спасско-Кижского погоста официально имели 52 невода, на которые с 1545 года им был положен оброк в размере 7 денег на одну снасть — наиболее большой среди всех видов рыболовных снастей, использовавшихся заонежанами.

Часто упоминается в указанной писцовой книге рыболовная сеть гарва размером 40 сажень (около 84 м). Всего у крестьян Спасско-Кижского погоста их официально было 29. Промышляли гарвами осенью, в основном, красную рыбу — лосося и палию. Размер оброка, положенного на эту снасть с 1545 года составлял 6 денег.

Сиговые сети упоминаются также часто как и гарвы. Предназначались они, соответственно, для лова сигов — ценной промысловой рыбы. Всего у крестьян кижских деревень их официально было 13. Обложены они были оброком в размере 6 денег на одну снасть (1545 г.).

Среди прочих сетей, прежде всего, следует назвать сеть кердягу (размер — 100 сажень, т. е. около 210 м), которой ловили осенью палию. Мелкоячеистых плотичьих сетей (размер — 25 сажень — около 52 м) у крестьян Спасского Кижского погоста официально было 41. Размер установленного на них в 1545 году оброка составлял одну деньгу за снасть. Упоминаются также «иные» сети по 20,40,50 сажень (соответственно, по 42,84,105 м).[текст с сайта музея-заповедника "Кижи": http://kizhi.karelia.ru]

Примечательно, что все основные виды сетных рыболовных снастей, использовавшихся заонежскими крестьянами в XVI веке — гарва, кердяга, сиговые сети и пр. — бытовали в Заонежье и в XIX — начале XX века. Информацию об этом можно получить в этнографических р