• 万年中国-中华文明的起源与形成
万年中国-中华文明的起源与形成 作者:冯时 /吕厚远 /张居中 /刘斌 /高江涛 /赵海涛 /邸楠 /陈胜前 /韩建业 /贾笑冰出版社:东方出版中心副标题: 中华文明的起源与形成出版年: 2023-8-15页数: 320定价: 68.00元装帧: 平装丛书:中华文明新探索丛书ISBN: 9787547322468内容简介本书由文汇讲堂组稿，首席记者李念主编。基于年底和明年初的四场系列讲座整理编撰 ...
万年中国-中华文明的起源与形成 作者:冯时 /吕厚远 /张居中 /刘斌 /高江涛 /赵海涛 /邸楠 /陈胜前 /韩建业 /贾笑冰出版社:东方出版中心副标题: 中华文明的起源与形成出版年: 2023-8-15页数: 320定价: 68.00元装帧: 平装丛书:中华文明新探索丛书ISBN: 9787547322468内容简介本书由文汇讲堂组稿，首席记者李念主编。基于年底和明年初的四场系列讲座整理编撰 ...
刘娜妮 刘思然 陈坤龙 孙周勇 邵 晶 邸 楠 邵安定（1.北京科技大学冶金与材料史研究所；2.陕西省考古研究院）石峁遗址位于陕西省神木市高家堡镇，地处黄土高原北部、毛乌素沙地南缘，黄河一级支流——秃尾河在此与其支流洞川沟交汇。2011年以来系统的考古工作表明，石峁遗址是北方地区龙山时代晚期至二里头文化早期的一处超大型中心聚落。石峁遗址主体内涵 ...
摘要：本文通过对石峁遗址皇城台出土的16件陶器进行分析，在器物内壁残留物中发现了酒类遗存。酿酒发酵方法可能包括利用谷物发芽和制曲两种技术。主要原料成分包括黍、小麦族、大米、百合、栝楼根、姜科植物、芡实和野豌豆。陶瓮可能用于酿酒，鬶、盉为盛酒器和温酒器，杯用于饮酒。这一结果首次揭示了新石器时代晚期黄土高原酒的生产和消费情况，也显示了 ...
贺黎民 邵 晶 邸 楠（1.武汉大学历史学院；2.陕西省考古研究院）石峁遗址作为石峁文化的核心遗址，同时也是“公元前2300年中国北方区域政体的中心”，在我国文明起源及国家形成阶段扮演着重要角色。据不完全统计，陕北地区龙山时代石城聚落的数量大约有七八十处，仅在石峁遗址所在的秃尾河流域调查并确认的石城聚落不下10处，包括桃柳沟、庙石摞子、石摞子 ...
陕西高陵县马家湾遗址发掘简报 选自《考古与文物》2011年第6期 陕西省考古研究院 马家湾遗址南邻渭河，北界泾水，西接梁村塬，向东不远即为泾渭汇流处(图一)，位于渭河北岸二级阶地，行政区划属陕西省西安市高陵县泾渭工业园西安医疗废物集中处置中心厂区内。2004年，陕西省考古研究所阳陵考古队在该厂区进行了考古发掘，共揭露面积近15000平方 ...
摘要：根据以往的类型学分析，仰韶文化的小口尖底瓶是从小口平底瓶发展而来，而后者的前身是小口鼓腹罐。近年来多项研究已经证明尖底瓶和鼓腹罐都是酒器，但不清楚平底瓶是否也具有酿酒功能。为了回答这一问题，我们对陕西临潼零口遗址出土的20件零口期平底瓶和半坡期尖底瓶陶片进行了残留物分析，发现具有酿酒发酵特征的淀粉粒、谷物颖壳和植物茎叶及 ...
