大不里士，位于伊朗西北部，是东阿塞拜疆省的省会，伊朗古城之一，历史悠久，曾多次成为王朝首都。



大不里士在伊朗地图中的方位
伊朗和土耳其的结合
从德黑兰到大不里士，乘飞机大约1个小时的时间。在大不里士一个星期以后，我慢慢体会到，这座城市融合了波斯文化和土耳其文化，甚至这里好多人土耳其语比波斯语讲得更好。

大不里士所在的东阿塞拜疆省，是伊朗和土耳其的边境，两国很多的贸易往来都会在这里烙下深深的印迹。同时，大不里士也是土耳其天然气的重要来源。

中国商品遍天下，但大不里士人常说一句话：We use Chinese products After some Turkish（大致翻译：我们在土耳其产品之后也会选择中国产品），可见土耳其文化对大不里士这座城市的影响有多大。

大不里士的出租车

伊朗的“温州”
大不里士，除了富含石油和天然气资源，其实物产并不那么丰富。但是，我在这座城市看到了很浓厚的商业氛围，人的思维模式类似于中国的温州，是孕育企业和企业家的摇篮。

大不里士城市鸟瞰（网络图片）
首先，大不里士的工厂很多，工业水平比较发达。石油天然气不用说，大不里士有输油管道通往德黑兰，有天然气管道通往土耳其，由此带动的重型机械制造和炼油行业也都很发达。
另外，大不里士的地毯是世界首屈一指的，不管是加工工艺，还是设计水平，都令人赞叹不已。

下图是我在Laleh Park看到的手工真丝地毯，Made in Tabriz，很想买，很喜欢。但当时犹豫了一下，总想着卡尚、德黑兰应该也能够找到品质一样的，所以就没有下手，现在是真后悔呀！

大不里士这座城市融合了波斯文化和土耳其文化，甚至这里好多人土耳其语比波斯语讲得更好。大不里士的制造业也很发达，特别是食品加工、纺织业和钢铁加工。大不里士有着闻名伊朗的Pashmak品牌（类似于龙须酥，但口感更好的一种伊朗传统甜品，我们称之为波斯酥，国内也有卖）和巧克力品牌。这两个品牌的产品占有全伊朗绝对的市场份额，可谓家喻户晓，受欢迎程度极高。不仅仅在国内受欢迎，还出口到欧美等30多个国家。

伊朗家喻户晓的Pashmak（波斯酥）品牌

伊朗家喻户晓的巧克力品牌

大不里士两大甜品品牌在机场的门店
大不里士的钢铁行业都已经开始吸引中国商人前去投资了。我延签的时候，就碰到了几个去办理工作签证的中国工人。据说是一位中国的商人在大不里士经营了一家炼钢工厂，业务很好，正在扩大规模，招贤纳士。

其次，生活水平比较高，硬件设施和服务水平与国际接轨。由于制裁的原因，伊朗的硬件设施总体而言不是那么先进和发达，特别体现在旅游接待方面。但大不里士却让我耳目一新，给我的印象更胜于首都德黑兰。
我入住的酒店，叫做Kaya Laleh Hotel，这个酒店入住的客人几乎都是往来的商人。不管是设施还是服务，都与国际五星标准接轨，住在酒店里真是各种舒服和方便。

Kaya Laleh Hotel

酒店遇到伊朗的“恒大”－Esteghlal德黑兰独立队的球星
在酒店旁边，连接了一个购物中心，非常的时尚、现代，应有尽有。很多是土耳其的品牌和欧洲进口的手工艺品，超级独特和精致。

酒店旁的Laleh Park购物中心

购物中心里的餐厅

购物中心的甜品店
热情满满的大不里士人民
伊朗人是出了名的热情，而大不里士人民更是让我处处感觉到温暖。
到达大不里士的第一天，我便发了一条Instagram说我在Tabriz。接下来，就有很多的本地朋友评论或者私信我说“welcome to Tabriz”。甚至有些素未谋面的大不里士人还私信给我，留下电话，告诉我“在大不里士有任何问题，随时call他们”。

走在路上，也常常有人用英文主动与我打招呼、聊天，邀我拍照。每当我有问题需要帮忙的时候，就会有好多人主动围过来为我出主意，带我换钱，写纸条告诉我哪里好玩……还有一个现象也很温暖：走在路上，时不时都会有路人塞给我各种糖果，对我微笑，虽然语言不通，但那一笑，简直快把我给融化掉……

热情的大不里士帅哥们

可爱的大不里士中学生
KanDovan石头村
到了大不里士必去Kandovan石头村，那里是中东最具特色的村落。包个车，来回也就200-300人民币，单程60多公里。不仅石头村本身很有特色，沿途的风光也是美不胜收。
早在13世纪，那里的村民就在火山岩石上开凿洞穴，这些岩石房屋，有着700年以上的历史，现今仍然有人居住。Kandovan的第一批居民来自几个世纪前，据说是为了躲避蒙古人的侵袭而逃到这里，他们挖开石头躲了起来，直到危机过去之后，决定就在这里定居。

路途的美丽风光

Kandovan石头村
Blue Mosque蓝色清真寺
蓝色清真寺建于1465年，是当时最美丽的建筑之一。建成后，艺术家们又用了25年的时间以蓝色意大利锡釉彩陶装饰外观，因此有了〝蓝色〞之名。除了大殿入口外，其他建筑在1773年地震中震毁，直到1951年始开始重建。虽然比不上土耳其的蓝色清真寺那么壮观，但也是大不里士的必去景点之一。

蓝色清真寺
大不里士，是我目前走访过的伊朗城市中最喜欢的一座，他有着悠久的历史，但是又充满着现代活力；那里的人民热情友好，又灵活变通；那里有着甜美的波斯酥，巧克力，还有魅力无穷的波斯地毯......期待下一次的旅行，让我进一步发现这座城市的另一面。

图文转自顽童方方土的新浪博客，感谢作者分享！