摘要: 今年是牛年。牛除了大量出现在工艺美术和木刻版画中，呈现或神秘威严、或拙朴可爱的形象之外，在文人的笔墨下，唐代韩滉《五牛图》将牛既温顺又倔强的性格表现得极为传神，宋代李唐《乳牛图》将子母牛舐犊清深的画面描绘的栩栩如生，明人《牧牛图》则一反宋画写实的风貌，以文人写意淡墨晕染，书画合一。辛丑牛年之际，“澎湃新闻·古代艺术”恭祝读者朋友 ...

今年是牛年。牛除了大量出现在工艺美术和木刻版画中，呈现或神秘威严、或拙朴可爱的形象之外，在文人的笔墨下，唐代韩滉《五牛图》将牛既温顺又倔强的性格表现得极为传神，宋代李唐《乳牛图》将子母牛舐犊清深的画面描绘的栩栩如生，明人《牧牛图》则一反宋画写实的风貌，以文人写意淡墨晕染，书画合一。

辛丑牛年之际，“澎湃新闻·古代艺术”恭祝读者朋友新年安康、牛年吉祥！

戴进《画纨牛》中不似稚犊，反类灵兽的纨牛。

形神兼备的五牛图
唐代《五牛图》是目前所见最早作于纸上的绘画，纸质为麻料，具有唐代纸张的特点。图画五牛，形象不一，姿态各异，或行或立，或俯首，或昂头，动态十足。其中一牛完全画成正面，视角独特，显示出作者高超的造型能力。作者以简洁的线条勾勒出牛的骨骼转折，筋肉缠裹，笔法老练流畅，线条富有力度和精确的艺术表现力。牛头部与口鼻处的根根细毛，更是笔笔入微。每头牛皆目光炯炯，作者通过对眼神的着力刻画，将牛既温顺又倔强的性格表现得极为传神。作品完全以牛为表现对象，无背景衬托，造型准确生动，设色清淡古朴，浓淡渲染有别，画面层次丰富，达到了形神兼备之境界。

唐代 韩滉 《五牛图》（局部）

以牛入画是中国古代绘画的传统题材之一，体现了农业古国以农为本的主导思想。韩滉任职宰相期间，注重农业发展，此图可能含有鼓励农耕的意义。《五牛图》是其作品的传世孤本，也是为数寥寥的几件唐代纸绢绘画真迹之一，因此不论其艺术成就还是历史价值都备受世人关注。
唐代朱景玄在《唐朝名画录》中评韩滉说：“能图田家风俗，人物水牛，曲尽其妙。议者谓驴牛虽目前之畜，状最难图也，惟晋公于此工之，能绝其妙。”南宋陆游《渭南文集》“跋韩晋公牛”中说：“韩晋公画牛云，予居镜湖北渚，每见村童牧牛于风林烟草之间，便觉身在图画，自奉诏䌷史，逾年不复见此，寝饭皆无味。”元代赵孟评道：“五牛图，神气磊落，稀世名笔也。”清代金农题跋：“愈见愈妙，真神品也。”清代朱彝尊《在曝书亭集》“九日宋中丞招集沧浪亭观韩滉《五牛图》复成二十四韵”题诗：“示客《五牛图》，真气豁我眸。晋公谙燮理，体物固能优。郭椒丁栎辈，饮降各自由。宣和购遗迹，已诧不可求。何期白石烂，此图翻得留。”知名书画鉴定专家徐邦达评：“故宫收藏，以《五牛图》为第一。”

唐 韩滉《五牛图》故宫博物院藏

韩滉《五牛图》的流传沿革，根据画卷上的诗文题跋等可知曾流入南宋内府，元代时经赵伯昂、赵孟睢⒃??拥热酥?郑?鞔?钤?甑仁詹毓??肭澹??赜谡憬?┫缤羰锨笫钦??鹋┰?蕉裙凵汀段迮Ｍ肌罚?詈笠淮问窃谇?∈?荒辏