佛山石湾窑，素以生产烧造陶瓷著称。明清时期是石湾窑的繁荣与鼎盛阶段，至今石湾窑仍窑火不绝。往上追溯，唐宋时期佛山地区古窑址分布众多，其生产的陶瓷器亦独具特色。新中国成立以来，考古工作者先后在高明大岗山、禅城石湾大帽岗、南海小塘奇石和南海和顺文头岭等，发现多座唐宋时期的龙窑、馒头窑遗址，出土了众多陶瓷器。大岗山窑址位于高明区三洲乡塘尾村的山岗，北有西江河，试掘了两座龙窑，窑址年代为唐中晚期。大帽岗窑址位于禅城区石湾东部，临近东平河，水陆交通极为便利，古窑址掩埋在大帽岗西南山坡一带。1957年，当地民众在此挖壕沟时发现有古窑遗迹，广东省文管会作了初步调查；1962年，广东省博物馆对大帽岗窑址作了复查并试掘,在西部近岗处发现宋窑堆积，它还压在唐代窑址上面。奇石窑址位于南海区狮山镇小塘奇石村，临北江水道，倚山傍水，东南距石湾九公里。1976年，广东省考古人员对奇石窑址进行了考古调查与试掘。奇石窑址范围较广，主要集中在虎石山、大庙岗等几个山岗，绵延三、四公里，共有几十座唐宋时期的龙窑。文头岭窑址位于南海区里水镇和顺逢涌北面约一公里的山岗，南面近河，交通方便，窑址依山势修筑，遗物堆积丰富，揭开表土，就可捡到瓷片和窑具。这些古窑址均紧靠珠江支流，属于临江型选址，选择建在出海水运交通便捷的地方，具有非常明显的外销倾向。

由于文头岭窑并未进行大规模考古发掘，奇石窑则因近年城市基建破坏，现就南海区博物馆馆藏的南海窑陶瓷器作具体介述，并对相关问题作初步讨论。

南海区博物馆收藏的此批南海窑陶瓷器及残片是多年采集而得，器型多种多样，包括碗、罐、盘、壶和盏等，完整器较少，大部分为残片。现将典型标本分类介绍如下。

1.罐

圆唇，圆鼓腹，平底，腹部饰多圈凸棱，外壁施青釉，内部不饰釉，制作粗糙；口径9.4厘米，底径8.7厘米，高12.3厘米，奇石采（图一，1）。卷沿，短颈，斜腹，腹部饰多圈凸棱，平底，外壁施青黄釉不及底，口沿内壁施青黄釉， 口8.5厘米，底9厘米，高14.5厘米，文头岭采（图一，2）。圆唇，口部变形，四系耳，鼓腹，腹部内收，平底，外壁施青黄釉不及底，内壁及底部施青黄釉，口径9厘米，底径9.5厘米，高17厘米，奇石采（图一，3）。圆唇，四系耳，鼓腹，平底，肩部施有水波纹，外壁施青黄釉，且脱釉严重，口径11.9厘米，底径12.5厘米，高16.5厘米，文头岭采（图一，4）。

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