深度阅读
北宋吕氏墓:酒具与士族精致却不奢华的生活
蓝田吕氏是北宋晚期陕西西安地区的名门望族。宋哲宗时期权倾朝野的宰相吕大防就是这蓝田吕氏中的一员。其兄弟四人皆是北宋晚期名士。吕大忠与吕大钧是金石学家,也是西安碑林的奠基人;吕大临是著名的古器物学家,他所编纂的《考古图》流传至今,被誉为中国考古学的鼻祖。他们深受当地人爱戴,被称之为“吕氏四贤”。“澎湃新闻·古代艺术”特刊发主持地这一考古项目的张蕴根据其在央视“百家讲坛”讲座整理的文章。
蓝田北宋吕氏家族墓葬中共计有一千余件随葬用品,涉及到日常生活的方方面面。这些出土文物不但品相好,保存状况也比较完整,再经过我们专业人员的精心清理和修复,许多物品可基本复原到一千年前下葬时的状况。如将它们全部陈列出来,真若群星璀璨各具光华。其中最为瞩目的应属大量以盛酒器具为代表实用瓷器和铜器。
通过对这些盛酒器具的器型、图案、颜色等一系列的研究,让我们逐步了解到一些北宋中晚期位处关中士族之首的蓝田吕氏家族讲究而不奢华的精致生活。
一、北宋酒具
所谓讲究,就是所有的生活用具都根据不同需要分工明确、用途专一,不乱拉乱用。不奢华是指器具制做材质比较大众化,没有金银等奢侈品和繁缛复杂的装饰。而精致则是吕家素来重视的一种生活品味,追求的是在平常的材质中体现出不同凡响的素净雅致与端正凝重。
比如说,在吕氏墓葬的众多随葬品中,有这样一批器物,不但数量不菲,而且是每个墓葬中的必备之物,这些以瓷器为主,兼有石、铜、铁、锡各类材质制成的器皿属于那一类生活用品呢?它们各自的功能又是什么呢?
让我们首先从这类器物中身形瘦高、小口束颈、腹深而长圆的瓷瓶说起。

图一 .M2:33青釉刻花长瓶
这种瓷瓶数量较多,遍及每一座成人墓葬,因其形长又腹长,故名长瓶(图一)。以前它还有个别致的名字叫“梅瓶”,故名思义,起初人们以为这种瓶婷婷玉立,表面装饰的刻花图案既雅致又不失华丽富贵,再加上深腹小口的造形,若插上一枝怒放的梅花,才更有傲然挺立、超凡脱俗之感。
实际上,这是收藏界赋于它的雅号,当时的人们对于它的来历并不清楚,误认为是古人插梅花摆放于庭堂几案上的花瓶。通过近些年的考古发掘,长瓶在墓葬发掘中的多次出土已经使这种说法不能成立。梅虽然高雅,也是历来文人所好,但频频从墓葬中出土的事实,证明了梅瓶之说是个误会。