• 杜莉等著《丝路上的华夏饮食文明对外传播》出版
出版社:人民出版社 出版年:2020-5 页数:506 定价:88.00元 装帧:平装 ISBN:9787010211428作者简介 杜莉,女,四川旅游学院二级教授、四川省重点研究基地川菜发展研究中心主任,四川省学术技术带头人,致力于从事饮食文化的研究与教学。 刘彤,女,四川旅游学院教授。主要从事社会学、思政等方面的研究与教学。 王胜鹏, ...
出版社:人民出版社 出版年:2020-5 页数:506 定价:88.00元 装帧:平装 ISBN:9787010211428作者简介 杜莉,女,四川旅游学院二级教授、四川省重点研究基地川菜发展研究中心主任,四川省学术技术带头人,致力于从事饮食文化的研究与教学。 刘彤,女,四川旅游学院教授。主要从事社会学、思政等方面的研究与教学。 王胜鹏, ...
2020年6月26日上午,山东大学文化遗产研究院主办的长风论坛(鳌山011期)之“The Once Forgotten Child in Bioarchaeology: Developments in the field”讲座顺利举办。本次讲座由新西兰奥塔哥大学解剖学系Sian Halcrow副教授担任主讲嘉宾,山东大学文化遗产研究院董豫教授主持讲座。 讲座伊始,Halcrow教授简要介绍了