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皮库岛葡萄园文化景观 Landscape of the Pico Island Vineyard Culture

摘要: 遗产名称:皮库岛葡萄园文化景观英文名称:Landscape of the Pico Island Vineyard Culture入选时间:2004年地理位置:N38 30 48.4 W28 32 28.2遗产编号:1117rev遴选依据:文化遗产(iii)(v)遗产描述:皮库岛(Pico Island,也译作笔克岛)是大西洋亚速尔群岛的9个火山岛之一,为亚速尔群岛的第二大岛,岛上的皮库山海拔2351米,为葡萄牙最高峰。岛上葡萄栽 ...
遗产名称:皮库岛葡萄园文化景观
英文名称:Landscape of the Pico Island Vineyard Culture
入选时间:2004年
地理位置:N38 30 48.4 W28 32 28.2
遗产编号:1117rev
遴选依据:文化遗产(iii)(v)

遗产描述:
皮库岛(Pico Island,也译作笔克岛)是大西洋亚速尔群岛的9个火山岛之一,为亚速尔群岛的第二大岛,岛上的皮库山海拔2351米,为葡萄牙最高峰。岛上葡萄栽培和种植、葡萄酒酿造的独有文化景观令人印象深刻、叹为观止。漫长而井然有序的石墙从海岛的西部边缘的岩石海岸线向内陆延伸,石墙将葡萄种植园分割形成的成千上万个小巧的、连续不断的矩形地块,旨在保护农作物免受海风和盐雾的侵害。这种种植方式也极好地适应了海岛多石少土的地貌特征,大大地提高了土地的利用效率。一代又一代的农民开辟了大量的小农田,建成了庄园、酒窖、仓库、传统房屋和教堂等建筑,以及小路和水井、港口和坡道,从而使葡萄酒的生产成为可能。
皮库岛的葡萄酒生产从15世纪开始,在19世纪达到顶峰,之后由于植物病害和荒漠化(土壤流失和降水减少)逐渐下降。然而,低水平的葡萄种植和高质量的葡萄酒生产继续进行和扩大,特别是在克里亚卡韦拉村(Criacao Velha)周围。葡萄酒生产的管理制度旨在确保经济可行性和可持续性,并保留传统的农业技术。 
2004年根据文化遗产遴选依据标准(iii)(v), 皮库岛葡萄园文化景观被联合国教科文组织世界遗产委员会批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》。
遴选依据标准(iii): 皮库岛葡萄园文化景观反映了在一个小火山岛上对葡萄种植的独特反应,自15世纪第一批定居者到来以来,这个火山岛上的葡萄种植一直在发展。
遴选依据标准(v):由石墙围起的小块农田组成了格外美丽的人造景观,证明了一代又一代的农民在恶劣的环境中创造了可持续的生活方式和价值不菲的葡萄酒。  

世界遗产委员会评价:
占地987公顷的葡萄园文化景观位于亚速尔群岛的第二大岛——皮库火山岛上,引人注目的是环绕岩石海岸的石墙,用来保护海岛抵御海风和海水的侵蚀。岛上拥有农田、房屋、19世纪初建造的庄园、酒窖、教堂和港口,这里最早的葡萄酿酒技术可以追溯到15世纪。曾经广泛实施的葡萄酿酒技术得以完好地保留,成为该遗址最为亮丽的人工景观。

遗产简介:
亚速尔群岛位于北大西洋中央,由9个岛屿组成。据史料记载,亚速尔群岛是葡萄牙航海家于1427年第一次发现的,后逐渐成为大西洋航线的重要补给站。皮库岛为亚速尔群岛的第二大岛,引人注目的是葡萄园区中错落有致、纵横交错的黑色玄武岩石矮墙,用来保护葡萄藤抵御海风和海水的侵蚀。
皮库岛葡萄园文化景观(Landscape of the Pico Island Vineyard Culture)占地987公顷,当地人们通过五百年努力终于根除火山喷发形成的土壤中的岩石,将其转化为富饶的土地。岛上拥有农田、房屋、19世纪初建造的庄园、酒窖、教堂和港口,这里最早的葡萄酿酒技术可以追溯到15世纪。曾经广泛实施的葡萄酿酒技术得以完好地保留,成为该遗址最为亮丽的人工景观。  
这些土地上的皮克岛葡萄园文化景观,再加上火山自然景观和当地祖辈代代相传的种植活动,已于 2004 年被联合国教科文组织认定为世界遗产。旧创拉吉多 (Lajido da Criação Velha) 和圣卢西亚拉吉多 (Lajido de Santa Luzia) 就是这种土地划分艺术的最佳范例,因而享有盛誉。在火山的斜坡上,成千的玄武岩围墙围起了一片片诱人的葡萄园。在火山熔岩上种植葡萄的地块被干燥的石墙所包围,称为 "currais" (库赖斯),保护葡萄地不受海风侵袭,葡萄成熟所不可或缺的阳光照射进来。 
皮克岛酒庄文化景观是早期欧洲酿酒技术发展的一个见证。皮克岛是葡属亚述尔群岛的第二大岛,值得注意的是树立在岩石海岸,围绕着整个岛屿的石墙,用来保护海岛抵御海风和海水的侵蚀。岛上拥有19世纪建造的庄园、酒窖、教堂和港口,这里最早的葡萄酿酒技术可以追溯到15世纪。 
对于绝对大多数旅行者来说,前往皮克岛是有一定难度的,需要从里斯本飞往亚速尔群岛的首府蓬塔德尔加达,随后搭乘轮船才能达到。

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