扎特茨及萨兹啤酒花景区

Žatec and the Landscape of Saaz Hops

© Libor Sváček, Regional Authority of Ústecký Region

遗产类型：文化遗产（文化景观）

列入标准：(iii)(iv)(v)

这片文化景观见证了数百年间全球最著名的啤酒花种植和贸易传统的繁荣。这一传统不仅在全球的啤酒生产中占有重要地位，更反映了深厚的历史和文化价值。该遗产地区包含位于奥赫雷河附近的肥沃啤酒花田，经过数百年的不断耕种，以及历史悠久的村庄和啤酒花处理建筑。此外，扎特茨的中世纪市中心和19至20世纪的工业扩展区——著称为“布拉格郊区”(Pražské předměstí)——也是该遗产的重要组成部分。这些元素共同展现了从中世纪晚期至今，啤酒花种植、干燥、认证和贸易在农业、工业和社会经济体系中的演变，彰显了其无可替代的文化价值。