摘要: 商酒务榷酒遗址，宋至清代酿酒遗址，位于宝丰县商酒务镇商酒务村北。2016年1月，被省人民政府公布为第七批河南省文物保护单位。商酒务榷酒遗址全景一、遗址概况商酒务榷酒遗址位于商酒务镇商酒务村北约200米处古路沟两岸。商酒务在宋时为宛洛古道要冲，因该地属京西北路，临近京都开封，是著名的酒类制作和集散地。商酒务榷酒遗址内曾发现有烧酒锅灶、古井 ...

商酒务榷酒遗址，宋至清代酿酒遗址，位于宝丰县商酒务镇商酒务村北。2016年1月，被省人民政府公布为第七批河南省文物保护单位。

商酒务榷酒遗址全景

一、遗址概况

商酒务榷酒遗址位于商酒务镇商酒务村北约200米处古路沟两岸。商酒务在宋时为宛洛古道要冲，因该地属京西北路，临近京都开封，是著名的酒类制作和集散地。商酒务榷酒遗址内曾发现有烧酒锅灶、古井遗迹及大量钱币、汝瓷、钧瓷、酒坛、鸡腿瓶酒器残片等遗物。

商酒务榷酒遗址除地下古遗存外，无其他单体构成。目前遗址大部分为农田，春季农作物长势茂盛期，酒灶遗迹较为明显，个别道路痕迹清晰。因两侧酒灶等遗迹埋藏地下，尚未进行考古发掘。

商酒务榷酒遗址-标本

二、历史由来

据《星野图考》记载：“汝海应野多酒事，仪狄造酒汝海之南，应邑之野，取其水尔” 。春秋时期《世本》载：“仪狄始作酒醪，以变五味”。战国末期《吕氏春秋》在“审分览第五·勿躬”篇里，列举了中国古代二十项创始发明，“仪狄造酒”是其中一项。汉代史书《战国策·魏策》记载：“昔者，帝女命仪狄作酒而美，献之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒曰‘后世必有以酒亡其国者’”。

北宋元丰年间( 1080 年前后) ，宋神宗钦差著名理学家程颢到宝丰监酒，治所即现在的商酒务村。清道光《宝丰县志》载:“明时曲商竞赴宝丰，远近传说宋官造遗法，程夫子监制更精”。程颢监酒时，在古镇南建春风亭，据《河南通志》载：“春风亭在宝丰县城西北三十里，宋程明道监酒税于此，因以立亭”。程颢曾在此讲学，并留下了“酒务春风”之佳话。现建筑已无存。宋嘉佑进士朱光庭在商酒务求学于程颢。

商酒务榷酒遗址-标本

商酒务榷酒遗址宋代酒灶 

商酒务榷酒遗址宋元时期道路 2019年2月，受宝丰县文物局委托，河南省文物考古研究院组织考古队对商酒务榷酒遗址进行考古调查勘探，摸清榷酒遗址的范围、布局、性质和时代，揭露出的遗迹，出土的大量宋至明代遗物，为研究我国造酒业（特别是烧酒业）的历史及商酒务的历史提供了珍贵的第一首材料和标本。该遗址为研究中原酒文化起源发展、榷酒专卖制度建立和古代商业活动提供了有力的佐证。

供稿：文物保护和考古部  撰稿：张晨晨

审核：夏高峰