• 半坡和姜寨出土仰韶文化早期尖底瓶的酿酒功能
摘要：本项研究采用科学方法检验了陕西半坡和姜寨遗址出土的11件仰韶文化早期尖底瓶中的微植物和微生物遗存。从残留物中发现的淀粉粒、植硅体、霉菌、酵母细胞和棒状方解石晶体中获得的多种证据表明，这些尖底瓶曾用于酿酒。酿酒原料主要包括黍等其他谷物(粟、稻米、小麦族)、豆类和块根植物（栝楼根、芡实）。使用芦苇吸管咂酒可能是当时的饮酒方法之 ...
摘要：本项研究采用科学方法检验了陕西半坡和姜寨遗址出土的11件仰韶文化早期尖底瓶中的微植物和微生物遗存。从残留物中发现的淀粉粒、植硅体、霉菌、酵母细胞和棒状方解石晶体中获得的多种证据表明，这些尖底瓶曾用于酿酒。酿酒原料主要包括黍等其他谷物(粟、稻米、小麦族)、豆类和块根植物（栝楼根、芡实）。使用芦苇吸管咂酒可能是当时的饮酒方法之 ...
隋虞弘墓石椁艺术特征与源流考刘慧芳(华北理工大学，河北，唐山 063000) 摘 要：虞弘墓石椁出土引起了广泛关注，学者们纷纷从自己的专业领域出发开展了不同角度的研究。自发掘至今，学者研究的成果内容涵盖比较考古学、宗教学、民族学、图像学、语言学以及东西方文化交流。而对于虞弘墓石椁的源流及艺术特征的研究非常稀见。因此，本文将对虞弘墓汉白 ...